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ニンニクチップのきいた熊本ラーメン『こむらさき』

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今日は新横浜におでかけのついでに、こちらでお昼を食べてきました


新横浜ラーメン博物館の中にある熊本ラーメン こむらさき さん。


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久しぶりのラー博ですが、休日のせいかたくさんのお客さんで大盛況 どのお店も20~30分並ぶようです

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こむらさきも並びましたが、メニューなどを見ていたらあっという間に順番に お店の前の自販機で食券を購入していざ入店

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看板メニューの王様ラーメンと追加トッピングの煮玉子。スープはクリーミーだけどすっきりとしたとんこつスープ アクセントは炒めたニンニクチップです

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麺はこしのあるストレート麺でとんこつスープがよく絡みますね

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熊本はいま大変な時期で、何かできないかとこちらのお店を選びました。これからも微力ながら色々な形で応援していきたいです



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ゆ~みん

Author:ゆ~みん
大学と小学校に通う男の子のママ。
港北ニュータウン初上陸(笑)は、今から18年前。
各地を転々とした後、11年前にまたこの地に戻ってきました。
ビタミンママエリアは、毎日歩いても新鮮な事ばかりで、
大好きな場所です。
これからも新たな発見を求め、たくさん散策していきたいです。

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